Комментарии на: Болезни чайного гриба

От: Снежана Якина

Снежана Якина — Fri, 26 Nov 2010 10:50:40 +0000

Попробуйте! Расскажите потом

От: даниил

даниил — Fri, 26 Nov 2010 10:38:42 +0000

я споласкивал уксусом!!!но к батарее не ставил на попробовать!

От: Снежана Якина

Снежана Якина — Fri, 26 Nov 2010 09:36:18 +0000

Попрбуйте споласкивать банку прокипевшим уксусом и держать чайный гриб около батареи, к примеру, если в квартире у вас прохладно.

От: даниил

даниил — Thu, 25 Nov 2010 18:35:37 +0000

а что делать если гриб плесневеет и его моешь то через два дня он опять плесневеет?

От: Снежана Якина

Снежана Якина — Sun, 21 Nov 2010 18:37:55 +0000

Верхний слой должен быть более гладкий. К тому же он по цвету обычно светлее. Низ более мяситый, может быть с мохрами, по цвету обычно темнее, желтее или коричневее.

От: Лика

Лика — Sun, 21 Nov 2010 18:02:25 +0000

спасибо — значит всё нормально(я успокоилась)

а как узнать где у него верх , а где низ он у меня не очень толстый его отделили от толстого гриба который был поделен на 3 слоя верхний остался у папы , нижний у сестры а мне досталась серединка вот и не пойму где у него верх , а где низ

От: Снежана Якина

Снежана Якина — Sat, 20 Nov 2010 19:55:08 +0000

Это обсолютно нормально, у всех взрослых толсктых грибков такое бывает. Гриб наращивая слои иногда накапливает в них воздух, Слои могут отделяться частично или совсем — ничего в этострашного нет, если неудобно ухаживать за таким толстым можете отделить часть и подарить кому нибудь.

Верх у гриба гладкий, а снизу можно заметить что то вроде мохров или ниточек свисающих. У взрослых грибов они хорошо обычно заментны, особенно когда он в чае плавает. Эти ниточки — самое главное для производства напитка, в настоявшемся чае они могут распространиться на всю банку и при процеживании напитка их можно заметить на ситечке.

От: Лика

Лика — Sat, 20 Nov 2010 16:29:20 +0000

Дали мне красивый ровный круглый гриб, через какое то время в его слоях стали появляться большие пузыри между слоями гриба.Гриб стал весь кривой один бок надулся другой отслоился. Напиток по прежнему вкусный. У кого нибудь было такое ? Не вредно ли это, можно использовать такой гриб ? Или это болезнь ?

ещё вопрос : Может я его к верх ногами положила , где у него верх , а где у него низ — как это определить ?

От: Снежана Якина

Снежана Якина — Sun, 14 Nov 2010 18:06:17 +0000

Гриб новорожденный выглядит как пленочка. Его можно рукой поймать и промыть, а плесень есть плесень — так что отличить не сложно. Если настой чайного гриба у вас бродит и становится кисленьким, то не стоит беспокоиться по поводу дырочек — он постепенно востановится и слои нрастит. Если процесса брожения нет — увы. Ничем тут уже не поможешь

От: Снежана Якина

Снежана Якина — Sun, 14 Nov 2010 17:58:26 +0000

Может быть то что вы называете мутным — это нити гриба в растворе? Нужно просто прежде чем пить процедить напиток через пластиковое ситечко или марлю.