Чайный гриб, традиционный житель многих советских кухонь, видели многие. Что о нем известно? Нет точных сведений о его происхождении, но доподлинно известно, что появился он в странах Востока, откуда в XIX веке был вывезен в Россию, а потом и во все европейские страны. Читать далее
Фрагмент передачи на телеканале «Вести».
Фрагмент передачи «Народный лечебник» о чайном грибе с Иваном Головиным,
д.м.н., вице-президентом РНАН.
Скачать инструкцию по уходу за молочным грибом
Тибетский молочный гриб (или гриб индийских йогов, как его ещё называют) — родной брат чайного гриба! По легенде, молочный гриб был привезен в Европу польским профессором, который в течение 5 лет жил и лечился в Индии. Он был болен раком желудка, и излечился с помощью молочного гриба. Уезжая, профессор получил его в дар.
Мы перечислили самые любопытные и полезные по нашему мнению факты о чайном грибе и дали ссылки на соответсвующие статьи, подробно раскрывающие его полезные свойства. Статья для тех кто хочет узнать как можно больше информации о чайном грибе, но не хочет читать слишком много.
Евгений гришковец рассказывает о своем чайном грибе.
Происхождение и биография Чайного гриба.
Как и откуда появился первый чайный гриб – по сей день является научной загадкой (не меньше, чем «что появилось первым: яйцо или курица»). Ведь в естественном виде чайный гриб нигде не встречается… да и как бы он мог там встретиться? Для этого понадобилась бы целая неизвестно откуда взявшаяся природная система чайных каналов с сахарными залежами на дне. С трудом могу себе представить. Однако как то он все-таки появился, и довольно давно. Читать далее
Вы перезжаете или едете в командировку в другой город и хотите взять чайный гриб с собой — отлично, я подскажу как это сделать.
У вас уже есть чайный гриб, вы успели оценить его пользу и хотите поделиться им с друзьями? В этой статье мы расскажем о том, как размножается чайный гриб, как его правильно делить и как вырастить новый чайный гриб для своих родственников, друзей и знакомых. Читать далее
Чайный гриб является нашим другом и помощником, готовящим для нас восхитительный комбуча и помогающий нам в борьбе со многими заболеваниями. Но и сам гриб нуждается в нашей заботе, любви а, иногда, и черезвычайной чедичинской помощи. Вот некоторые недуги, которые могут подорвать здоровье вашего питомца. Читать далее